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34名高手角逐龍井“炒茶王”（圖）農業網 時間：2019/4/1 14:25:00 來源：農村信息報 閱讀數：394
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龍井
近日，由杭州西湖區政府主辦的“2019年西湖龍井炒茶王大賽”在轉塘街道龍塢茶鎮舉行，來自外桐塢村的仇瑞華獲得“炒茶王”，長埭村的黃祖華、潘國林師徒獲得師徒聯賽的*。
舉辦炒茶王大賽，旨在傳承和弘揚*非遺“西湖龍井茶手工炒制技藝”。來自西湖區轉塘、留下、雙浦3個產茶鎮（街道）的34名選手（大王賽22人、師徒聯賽12人）同臺競技。選手們需在規定時間內完成1公斤青葉的現場炒制，然后由評委審評。“此次參賽，首先是想檢驗一下自己，也是為了更好地學習傳承炒茶技藝。”參加師徒聯賽的“90后”小伙嚴磊告訴記者。他與師傅樊生華獲得師徒聯賽的季軍。
據區農業農村局相關負責人介紹，西湖龍井茶產區現有茶園2.25萬畝，去年總產量574.71噸，一產產值3.13億元，預計今年的產值會有所提升。因為從去年開始，實行全域茶園無人機飛防植保作業，今年的茶葉品質有了明顯提升，明前茶的售價提升不少。
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