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宜昌:山楂不宜天天吃(圖)
農業網   時間:2019/4/18 10:19:00  來源:健康報  閱讀數:391

山楂

  張大媽*近老是覺得胸痛,夜間還疼醒過*。張大媽覺得很不安,擔心再拖下去出麻煩,在女兒的陪同下來到湖北省宜昌市中心人民醫院胸痛門診。經檢查發現,張大媽患有冠心病,但經藥物治療后,仍覺得胃部疼痛,飽脹感強烈。于是,我們建議張大媽做了胃鏡檢查。

  結果張大媽竟被檢查出一種叫作“胃石癥”的稀奇毛病。胃石癥簡單說,就是胃里長結石,張大媽很是想不通,平時無不良嗜好,怎么胃里就長出結石來了?

  仔細詢問了張大媽日常飲食后得知,原來張大媽經常便秘,聽人說常吃山楂可以治便秘,便買來山楂吃吃看。吃了幾天后,發覺胃口大增,于是就對山楂治便秘這件事深信不疑,每天都吃,結果導致了胃石癥的發生。

  吃山楂為什么會得胃石癥?張大媽更想不通了。

  胃石的形成有一個過程。植物性胃石主要由各種未消化的植物成分組成,如鞣酸、纖維素、果膠、膠質等。山楂中富含果膠和鞣質,與胃酸發生化學反應會形成難以溶解的凝膠塊,易形成胃結石,這與空腹不能吃柿子是一個道理。

  因此,我們在進食柿子、山楂、黑棗這一類食物時一定要注意“三不”:不空腹吃,不同時飲用過熱過多的水,不貪食過多。另外,如有便秘煩惱,應及時就醫,明確診斷后對癥治療,不要盲目聽信偏方,以免造成更大困擾。

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