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　　“山核桃具有極高的營養價值和獨特的口感風味，是一種*堅果，深受消費者歡迎。 ”陽春三月，安徽省岳西縣中關鎮斗水村的山坡上，山核桃種植大戶儲岳峰組織工人忙碌著鋤草、施肥。

　　1981年出生的儲岳峰家在斗水村，因家貧，1999年輟學走上打工之路，10年的打工生涯，開闊了眼界、掙得了資本、受到了鍛煉。 2013年，儲岳峰不甘心四處漂泊，有了返鄉創業的打算。他在朋友引薦下，來到“山核桃*村”的浙江臨安市銀坑村參觀。一眼望到不邊的核桃園很震撼，經打聽，每株成年核桃樹可掛果50公斤，能賣到3000元。通過實地考察，求專家論證，儲岳峰下定發展山核桃的決心。

　　說干就干，當年儲岳峰就帶著200萬元存款回鄉，流轉山場百余畝，首批山核桃基地就這樣建起來。在隨后幾年，儲岳峰逐年擴大規模，如今已發展山核桃2000畝，去年底，前期栽種的100畝已開始掛果。 “科學種植的山核桃，3年掛果，7年進入豐產期。7年內有望收回前期投入成本。進入豐產期后，每株產量在20至50公斤，畝產值將達2萬元。 ”儲岳峰堅信創業的艱辛和汗水不會白付出的。

　　2014年，儲岳峰注冊成立安徽永峰生態農林有限公司，主要經營薄殼山核桃、岳西翠蘭等農副產品的生產、加工、銷售。在儲岳峰的帶動下,目前全縣有5個鄉鎮十幾個村發展山核桃產業。

　　林業是投資大、周期長、見效慢的行業。 2016年，岳西縣出臺特色產業發展政策。 “發展1畝山核桃補助800元”，有了政策支持，儲岳峰的壓力小了不少。后來當地政府幫助儲岳峰制作山核桃發展項目進行招商引資，獲得六安金地豪公司1000萬元投資。

　　為營造好的創業環境，中關鎮和斗水村在基礎設施、關系協調方面給與大力支持，為創業初期的儲岳峰增添了的動力和信心。他們整合村級民生工程“一事一議”等涉農資金，建設完善山核桃基地水、電、路等基礎設施。村里還將山核桃發展作為村里重要的扶貧產業，納入脫貧攻堅和鄉村振興規劃，引導更多農戶參與發展。

　　在斗水村幫助下，儲岳峰成立山核桃專業合作社，戶均3到5畝，其中91戶貧困戶參與種植。當地不少村民常年在基地上班，到去年底，儲岳峰共支付工人工資200多萬元。

　　據儲岳峰介紹，下一步他規劃分三期在岳西縣推廣發展山核桃基地15萬畝，建一座山核桃深加工廠，注冊山核桃商標，同時開發農耕文化，建山核桃采摘觀光園，延伸山核桃產業鏈。

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