“今年廣東加州鱸育苗情況很不樂觀,成活率估計1成都不到。”近日,據佛山當地加州鱸苗企和養殖戶反映,今年廣東加州鱸育苗成活率很低,甚至可能是歷史新低。
加州鱸水花培育是加州鱸養殖的*關,將剛下塘的水花(約0.5厘米/尾)培育到10朝魚苗(約9厘米/尾)的過程即加州鱸育苗,而育苗成活率的高低關乎到后期的養殖產量和養成后的市場價格。
那么,今年育苗成活率低是哪些因素導致?對后期的加州鱸魚產量和價格是否會有影響?筆者咨詢了多位業內人士。
多因素致育苗成活率低下
天氣方面:今年開春以來廣東天氣反復,氣溫常常突升后又猛降,加上近幾個月雨水量比去年同期多了幾倍,加州鱸魚苗容易發生應激、拖便、爛嘴爛尾、熟身等疾病,導致成活率低,很多塘口甚至“全軍覆沒”。
近兩天廣東地區大范圍強降雨并伴隨降溫,預計接下來強降雨天氣還將持續多日,這對于加州鱸魚苗來說無疑是一場“大屠殺”,建議養殖戶做好苗塘管理及病害防控工作,降低養殖損失。
放養密度方面:由于塘租成本較高,今年不少養殖戶加大了投苗密度,開口餌料不足的情況下,有些養戶在魚苗4朝多就提前轉料(正常情況下在5朝半到6朝之間轉料),導致魚苗腸胃不好,適得其反。
病害方面:據悉,今年加州鱸苗期爛嘴爛尾、熟身病等病害來得比往年早,周期更長,病情也更嚴重。以熟身病為例,往年一般在魚苗5朝~6朝才有,今年3朝~4朝開始就有,3月份期間佛山地區高發,很多養戶的苗塘損耗嚴重,甚至全塘死光,一直持續到現在都較為嚴重。
開口餌料方面:據悉,今年魚苗開口餌料包括生物餌料的質量都較差,特別是2月份到現在,可能是受供應商的生產工藝或是受氣候影響較大,這對魚苗成活率也有影響。
成活率低下助漲苗價
現階段,廣東水花生產已接近尾聲,加上前段時間連續高溫產量很低,供不應求,水花價格上漲到60元~70元/萬尾左右,9朝苗的價格在0.6元~0.7元/尾左右(正常生產情況下9朝苗應該在0.3元~0.4元/尾),預計苗價還將進一步上漲。
據悉,目前佛山地區至少還有3成~4成的加州鱸養殖戶沒有投苗,有業內人士預計今年或許會出現從華東地區調水花到廣東的現象。
對后期產量和魚價的影響
業內人士認為,雖然今年廣東加州鱸育苗成活率很低,但對后期的養殖產量和魚價影響應該不會太大,因為2018年冬季培育的早批苗成活率較高,預計今年7月份就將陸續有早批魚上市。
當然,育苗成活率低的情況下,對產量的增加和魚價的下跌都有一定程度的阻礙,預計今年魚價不會跌得太猛,可能會維持在比較可觀的區間。畢竟,雖然今年很多人加入養殖加州鱸的行列,但不是想養就有苗,今年水花產量多但*終成活的朝苗不多,還是有個技術門檻在。
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