益生菌種水稻會有怎樣的效果？日前，廣東惠州博羅縣楊村鎮石灘村和博羅縣稻阡陌農業種植專業合作社在石灘村召開“石灘大米——益生菌水稻種植推廣現場會”，邀請村民代表現場觀摩和感受益生菌種植水稻的種植技術。該村擬將這項新技術在村里推廣，免費向貧困戶提供種子、益生菌及技術要領等。

　　當天，在推廣會現場，村里邀請了益生菌種植水稻的技術員向村民講解益生菌種植水稻的要領。該村去年嘗試該項技術的農戶葉永濃現場分享了益生菌種植水稻的心得。他說，用益生菌種植水稻產出的大米更加安全，大米的口感更好，種植的經濟效益更高一些。

　　目前，博羅縣稻阡陌農業種植專業合作社正在石灘村推廣益生菌水稻種植。該合作社負責人葉桂芳是土生土長的石灘村人。此前，他一直忙著生意，近兩三年親歷了石灘村新農村建設、*扶貧脫貧的工作，感覺到農村大有可為，想在農業發展上為家鄉作些貢獻。他在外面考察時了解到益生菌種水稻，覺得前景不錯。從前年開始，他在村里試種。今年，他成立了博羅縣稻阡陌農業種植專業合作社，希望更多農戶加入其中。他說，使用益生菌種植水稻可以免除農藥、減少化肥的使用、改良大米的品質、調節土地的酸堿度、分解土地的農藥殘留等。去年晚造，他將益生菌大米拿去檢測，重金屬的含量遠低于國家標準。去年晚造，每畝大約增加700元效益。

　　如今，該合作社已在村里種植益生菌水稻100畝。葉桂芳說，有意向的村民可以到村委會登記。對于貧困戶，合作社將免費提供種子、技術及益生菌配方等。石灘村黨支部書記、村委會主任葉嘉麗說，村里計劃將益生菌水稻打造成石灘的“一村一品”，讓其成為村民增收致富的好幫手，為該村的脫貧攻堅貢獻力量。

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