近日,黑龍江省市場監管局組織對市場上的糕點(粽子)、食用油(油脂及其制品)、肉制品、飲料、食用農產品等5大類食品290批次樣品進行了監督抽檢。其中,抽樣檢驗合格樣品287批次,節令食品中的粽子和雞蛋全部合格,不合格樣品3批次。
為切實做好“端午”專項抽檢工作,黑龍江省市場監管局明確了抽檢工作的“三個重點”:突出重點食品,把粽子、雞蛋作為近期專項抽檢的重點;突出食用農產品抽檢,把蔬菜、水果、畜禽肉等5類作為重點;突出食用油、肉制品、飲料等高風險食品。
針對抽檢中發現的不合格食品,黑龍江省市場監管局已責成生產經營企業所在地市場監管部門按照《中華人民共和國食品安全法》《食品安全抽樣檢驗管理辦法》等規定,責令食品生產經營者對不合格食品立即采取封存庫存、暫停生產和銷售、召回、下架等風險防控措施,嚴格落實食品安全監管“四個*嚴”,堅決守住食品安全底線。
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