“一腳踏進了夏天,鞋子上的泥土和鹽堿灘上的青蔥,竟在無棣勾勒出一種塞北的美。”近日,山東省農業可持續發展研究所(以下簡稱山東持發所)黨總支書記王祥峰出差黃河三角洲地區(以下簡稱黃三角),原先白花花的鹽堿地里,綠油油的牧草長勢喜人,讓他心生感嘆。
鹽堿地迎來牧草大豐收,此景引來現場農業農村部、山東省農科院、山東省畜牧獸醫局領導以及國家牧草產業技術體系專家代表的贊嘆。鹽堿地里何以種出優質牧草?答案離不開“幕后英雄”山東持發所長期以來“把論文寫在田間,將成果植入地頭”的成果轉化觀和持續不斷的科研努力。
種草也要精耕細作
地處山東半島北部的黃三角有近800萬畝未利用鹽堿地和1100多萬畝中低產田,但種植潛力尚未發揮。在國家倡導糧改飼的大背景下,種植效益更高的牧草代替種糧,成為這里的“時尚之選”。
山東的肉類產量居全國*位,其背后是發達的畜牧業,這與該省的牧草也分不開。在山東持發所所長劉濤看來,黃三角地區適宜規模化、機械化牧草產業化發展,這里出產的牧草供給量占山東全省的1/2。但也存在發展瓶頸,耐鹽堿牧草品種選育速度慢,適宜品種缺乏,鹽堿地區高效牧草種植模式研究少,農機農藝結合與機械配套跟不上,與歐美等人工草地發達國家差距較大。
來自鹽堿地的呼喚讓國家牧草產業技術體系東營試驗站站長(東營站)、山東持發所草業室主任王國良和同事們坐不住了。35年來,創新團隊從零開始,一邊發現難題,一邊攻克難題,在攻堅克難中推動著高科技成果植入黃三角的鹽堿地里。
在鹽堿地里種苜蓿,面臨的是缺少水源、土壤瘠薄、鹽分高成活率低、雜草等問題。山東持發所牧草團隊研發了鹽堿地苜蓿專用底肥,保證了苜蓿產量的持久性;研發苜蓿苗期滴灌建植技術,在土壤含鹽量0.33%的中度鹽堿地,滴灌可提高出苗率42.45%,產量提高23%以上;研發有機肥無機肥配施技術,化肥用量減少21.3%,增產15.8%……
王國良說,種草也要“精耕細作”,即“好種+好法+配套技術”。
東營站是國家牧草產業技術體系在山東省設置的*一個試驗站,承擔著后者的成果在黃三角乃至山東省的轉化、展示與示范,在此使命下,山東持發所的科研團隊研發了鹽堿地苜蓿建植技術、苜蓿施肥技術、苜蓿病蟲草害防控技術,轉化落地的示范面積達到2萬余畝。
除此之外,山東持發所與中國農科院北京畜牧獸醫所研究員楊青川開展聯合攻關,引進“中苜”系列耐鹽堿紫花苜蓿新品種,并積極落地轉化,現已成為黃三角的主要栽培品種;與中科院青島能源與過程研究所開展苜蓿基因編輯技術研究,使苜蓿育種提升到分子水平;與山東省畜牧總站開展牧草品質的測試分析,共建牧草養分數據庫平臺;與山東省農機院開展了苜蓿草捆撿拾機的研發……
高技術落地促高產
2019年中央1號文件指出,“合理調整糧經飼結構,發展青貯玉米、苜蓿等優質飼草料生產。”國家政策的號召,加上來自市場的旺盛需求,刺激著牧草業市場。
但不懂技術,不會選擇品種,沒有經驗的種植者大有人在。山東持發所設置的草業學科實驗室,不僅能提供適合當地的品種和種植技術,還為糧改飼者提供相應的技術支持,幫助種植者將科研成果應用到實際生產中。
盡管綠風農業集團有限公司種植苜蓿已經有些年頭,但受理念陳舊、品種老化、技術粗放等困擾,苜蓿產量品質得不到提升。山東持發所牧草團隊的介入改變了前者的種植模式——他們從品種、技術提升入手,先后將自主培育的“魯苜1號”“魯苜18”紫花苜蓿,以及國家牧草產業體系苜蓿品種改良崗位選育的“中苜1號”“中苜3號”等耐鹽堿苜蓿品種在該公司轉化落地,使苜蓿產量比以往增加10%以上,苜蓿粗蛋白含量也由原來的16%提高到20%。
有了好的品種,必須有好的栽培管理技術。東營站聯合體系草地施肥崗位專家,研制了鹽堿地苜蓿專用肥,針對鹽堿地土壤特點,肥料以腐殖酸為主,配以氮磷鉀肥和微量元素,3年的試驗表明,苜蓿總產量增加23.8%,品質大幅提升。
“下一步,我們將繼續培育和引進紫花苜蓿、飼用小黑麥、飼用燕麥、甜高粱等牧草新品種,豐富黃三角優質牧草種類,優化草草、草糧、草經輪作(套種)等種植模式,推進牧草全程機械化、栽培輕簡化。”王國良對在鹽堿地上進一步轉化科技成果充滿了信心。
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