一、覆蓋棚膜
首先在建造棚架時要注意,外層大棚與內層拱棚間距保持在15~20cm,一共需要三層膜三層膜*不同時使用新聚乙烯塑料,要新舊搭配使用。外層應選用醋酸乙烯無滴膜或聚乙烯防塵無滴復合膜。
二、品種
冬季大棚種植在韭菜品種上,建議以中華韭霸、豐田長青、太空世紀青這幾種。
三、栽培
培育出好的好根株是基礎,決定了未來產量的高低不能馬虎,需要肥水勤,使其快速生長
四、韭菜地選址
大棚韭菜的場地應選擇,富含有機質的沙質壤土。
大棚韭菜冬季管理
一、保溫
棚室密閉后,保持白天20-25℃,夜間5-10℃。株高長到10厘米以上時,白天保持16-20℃,棚內溫度超過24℃要放風降濕。冬季小拱棚栽培應加強保溫,夜間保持在6℃以上。以后隨著隨著外溫下降,夜間加蓋草苫、紙被,并早蓋晚揭,加強保溫性能。
二、光照
充足的陽光是韭菜高產優質的重要因素。在韭菜生長期間,每天早晨太陽照到棚頂時,應及時揭開草簾,掃凈棚面灰塵,下午陽光離開棚面時,再將草簾蓋嚴。陰雪天氣也應照常揭簾采光。建棚時,應盡量將棚內的主柱靠北側,以免陰影遮光。
三、追肥
韭菜耐肥力強,需氨肥較多。施有機肥以人糞尿、雞糞、炕土*。化肥以硫酸銨、復合肥*為理想。施肥方法除扣棚前在畦面鋪*腐熱的廄肥外,一般株高10厘米左右時,在行間每畝追肥硫銨40-50公斤。在每次的培土或收割后,在行間追*有機肥或化肥,也可順水灌*人糞尿。
四、灌水
韭菜生長的適宜濕度是60%-70%,灌水的時間應在扣棚后和在每次收割前10天灌*水,每次水后必須放風排濕另外,還應根據每天揭草簾時,葉片上有無露珠確定是否灌水。
病蟲害防治
因溫室內經常澆水,濕度較大,應注意防治灰霉病,可以每次澆水后用速克靈煙劑熏棚預防要及時清除病殘體。每次收割時剝下病葉要集中深埋。2月中旬灰霉病發生時,立即用博榮或50%速克靈或50%撲海因可濕性粉劑1000倍液噴霧防治。