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苦痘病是蘋果生產中一種主要的生理病害,而該病的發生多集中在果頂部分,原因是,鈣主要靠根系吸收運輸到地上部各個部位,而因生理因素,鈣在吸收運輸過程中較困難,果實主要是通過果柄運輸鈣的,本來吸收能力差、吸收的數量少,加上果頂離果柄相對較遠,果頂鈣的相對濃度更少,因而果頂更易缺鈣。 因此生產上,減少該病的發生,一是使土壤中有充足的有效鈣,通過早春土施硝酸鈣25公斤/畝或生石灰100-150公斤/畝,增加鈣的數量;通過增施有機肥,秸桿還田等提高土壤有機質,增加鈣的有效性。二是根外追鈣,在花后3-5周樹體吸鈣高峰期,噴施有效的鈣肥,例0.3%優質挪威硝酸鈣,濃度較高的氨基酸鈣。還有防止土壤忽干忽濕,影響鈣的正常吸收,控制大小年等。