1、選用抗病品種一般說來，抗霜霉病的品種抗白粉病，可選用津綠75、北京新2號、北京80、北京106、晉菜3號，豐抗70，煙白1號，山東4號，魯白6號，青雜3號，龍白1號，秦白2號、小青口，小雜55、小雜60、小雜65，綠寶，天津青9號、擰心青等品種；普通白菜中南農矮腳黃，60天特青菜心及廣州29菜心和遲菜心2號等品種。 2、土壤消毒以每667平方米70～120千克用量撒上石灰，用機器翻地，消毒一段時間后播種白菜。 3、合理施肥在培育壯苗的基礎上，施足底肥。每667平方米施用5000千克腐熟有機肥，50～80千克復合肥。定植后適當增施磷鉀肥，避免偏施氮肥，注意噴施葉面營養劑，增強植株抵抗力。 4、生物防治選用2%抗霉菌素120水劑100～200倍液，或2%武夷菌素水劑150～200倍液，或3%多抗霉素可濕性粉劑600～900倍液噴施，每667平方米使用60千克藥液，隔5～7天噴施1次，連續2～3次。