一、清除雜菌 在菌絲管理期間要清除畦面雜菌、污染物，發(fā)現(xiàn)“黑、紅、綠”顏色雜菌，立即用碳銨或石灰覆蓋外加薄膜，消毒抑制。如出菇期出現(xiàn)雜菌，在竹蓀未展裙前可噴灑金霉素水溶液，嚴重時可噴灑0.1%多菌靈藥液進行防治。 1、竹蓀粘菌?。褐裆p粘菌病主要發(fā)生在竹蓀畦面裸露土或覆蓋在畦面的稻草上，蔓延迅速。受粘菌危害的竹蓀畦位里面培養(yǎng)料變潮濕腐爛，菌絲生長受抑或逐步消亡，培養(yǎng)料存在大量細菌和線蟲，不再生長竹蓀；竹蓀菌蕾受到危害呈水漬狀、霉爛。 2、竹蓀粘菌病發(fā)病原因：①、高溫高濕環(huán)境條件粘菌適宜生長在有機質(zhì)豐富、環(huán)境潮濕的地方。尤其在高溫高濕條件下，最有利于粘菌孢子的萌發(fā)與生長，其營養(yǎng)體菌落擴展很快，最多1天可擴展20cm，幾天內(nèi)就可覆蓋大片畦床。②、培養(yǎng)料感染細菌粘菌是雜食性的生物，細菌、有機質(zhì)、食用菌的菌絲片斷和孢子等都是粘菌的營養(yǎng)源，特別是細菌更是粘菌的良好食物。如果竹蓀培養(yǎng)料或竹蓀菌蕾被細菌感染，就極易發(fā)生粘菌病。③、土壤或水源、空氣帶有粘菌。 3、竹蓀粘菌病防治方法：粘菌的防治工作與農(nóng)作物病害防治一樣，應以“預防為主，綜合防治”為原則。①、使用無污染、生活力強的高質(zhì)量菌種。菌種使用前要認真檢查，對棉花塞染菌、有異味或太干、太濕、太老的菌種都不宜使用。 ②、注意田塊選擇和提前翻曬、殺菌。要選擇向陽、通風、土壤肥沃和易排水的田塊作為竹蓀栽培地，并要提前20～30天清除田塊的稻草根翻犁成畦暴曬。畦田四周要清溝排水，溝要清寬、挖深，不使雨水淤積。在栽培前的7～10天里用敵敵畏和多菌靈1：500倍噴灑及每666m2撒25kg石灰殺蟲、殺菌；在整畦播料的前1天，按上述藥物再進行一次殺蟲、殺菌。 ③、培養(yǎng)料處理。栽培竹蓀的原料如木屑、竹屑、菌草、廢菌料等必須充分曬干。在下料栽培時，把這些原料放入水池內(nèi)浸泡24―36小時和堆漚發(fā)酵5―7天，浸泡或堆漚時在水中或料中加入0.3％～0.5％石灰和1：500倍的多菌靈殺菌。浸泡時加入2％一3％漂白粉。 ④、加強畦床管理。竹蓀下料播種時要選晴天，播種覆土后畦面撒些竹葉或鋪蓋稻草，并插上拱型竹片，遮蓋薄膜保溫、保濕、防雨；菇棚四周遮陽物不宜圍的過厚、過密，要易于通風；畦溝不應有雨水淤積，畦土濕度保持在20％一25％，空氣相對濕度達80％～90％，光照達600―800Lx。⑤、發(fā)病后的處理。竹蓀畦床一旦發(fā)生粘菌要停止噴水，加大菇棚光照和通風。同時清掉發(fā)病處的培養(yǎng)料和壤土，稍微清寬些，并在清理處撒上石灰和噴灑殺菌劑。在發(fā)病初期可用多菌靈、甲基托布津、硫酸銅1：500倍和100―200國際單位鏈霉素或含有效氯150mg／L的漂白粉連續(xù)噴灑3―4次。 二、防治蟲害 1、茶麩防蟲。向培養(yǎng)料中加入3~5％的茶麩（即茶籽餅）粉或用煮出的茶麩水拌培養(yǎng)料，可有效地防治蟲害。2、人工捕捉。在出現(xiàn)害蟲進行人工捕捉。3、藥劑防治。 （1）白蟻：能蛀食竹蓀菌絲，影響竹蓀產(chǎn)量。可用滅蟻靈或辛硫磷700倍液、25%菊樂合脂2000倍液噴殺或用明礬粉調(diào)糖水灑于白蟻喜食的芒箕上誘殺，也可用燒香的骨頭誘殺。 （2）螨類：在高溫高濕時容易爆發(fā)，竹蓀菌絲生長階段以及出菇階段均有發(fā)生，能把菌絲咬斷，菌絲萎縮不長，也能咬竹蓀菌球，并傳播病菌，發(fā)生嚴重時造成絕收。可用70%克螨特200倍液或2.5%天王星2000倍液或者其他專用殺螨劑進行噴殺。 （3）蛞蝓：是一種軟體動物，俗稱“鼻涕蟲”，無外殼，身體裸露，主要吞噬竹蓀菌球，造成菌球穿孔，并留下一道白色黏液?？捎脷⒚讎姎⒒蛴?：50：50的砷酸鈣、麥皮、水置于蛞蝓出沒的地方誘殺，或在蛞蝓出沒的地方噴灑5%煤酚皂溶液、50％食鹽水滴殺。 三、防治病害 1、黏菌：發(fā)生在竹蓀畦面裸露土或覆蓋的稻草上，初期為黏糊糊，會變形運動，呈乳白、橙黃、黃綠色，使菌絲生長受抑或逐漸消亡，嚴重時不再生長竹蓀，竹蓀菌蕾受到危害呈水漬狀、霉爛。應加強通風，初期可用多菌靈、70%甲基托布津1000倍液、硫酸銅500倍液、10%漂白粉連續(xù)噴灑3~4次。 2、煙灰菌：常發(fā)生在高溫高濕環(huán)境，初期在竹蓀畦面覆土層出現(xiàn)臟白色絨毛狀菌絲，很快變成粉紅色、黑色，菌落呈深煙灰色，并產(chǎn)生大量的黑色孢子，其主要為害竹蓀菌絲，導致菌絲斷裂，直至死亡。早期出現(xiàn)臟白色絨毛狀菌絲時為治療最佳期，可直接在病癥處噴灑3%石碳酸或者2%甲醛；當出現(xiàn)黑色孢子時，可用福爾馬林20倍+70%甲基托布津可濕性粉劑700倍稀釋液噴施；嚴重時，在發(fā)病處周圍挖斷培養(yǎng)料，在患處及周圍撒新鮮石灰，并用塑料膜將病患處蓋住，控制其擴散。