青島盛貿蔬菜專業合作社以種植、收購、銷售蔬菜為主，為成員引進新品種、新技術，組織成員進行技術培訓、交流和咨詢服務。合作社主要種植馬鈴薯、大蔥、白菜、甘藍、洋蔥等。產品出口東南亞、泰國、中東等國家，國內各大市場都有銷售。本地區馬鈴薯種植面積20多萬畝，大蔥、白菜、甘藍、洋蔥等面積也很大，是搬到主要蔬菜產區。