山西奧特福食品科技有限公司，是由金洋國際貿(mào)易有限公司、山西省農(nóng)科院農(nóng)產(chǎn)品綜合利用研究所以及山西金通投資公司共同組建，以科、工、貿(mào)為一體的高新技術(shù)股份制企業(yè)。2002年我公司榮登國家科技部、財政部規(guī)劃科技型中小企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新重點支持企業(yè)紅榜，同年列入山西省“1311”高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)化項目。
山西奧特福食品科技有限公司以山西省農(nóng)科院為強大的技術(shù)依托，致力于開發(fā)以小雜糧為原料的燕麥膳食纖維和苦蕎黃酮“功能性食品”。初步探索出一條用高新技術(shù)改造和提升傳統(tǒng)小雜糧加工產(chǎn)業(yè)道路，企業(yè)核心競爭力不斷提高，呈現(xiàn)出可喜的發(fā)展勢頭。
面對保健食品市場競爭異常激烈的殘酷挑戰(zhàn)，公司制定了嚴(yán)密的管理制度，全體員工各盡其職、通力協(xié)作，努力以敬業(yè)、踏實的工作作風(fēng)打造全新的企業(yè)文化形象。首度推出的“高纖麥維素”系列食品，以顯著的“食療功效”和上乘的質(zhì)量稱譽市場。2001年*參加全國農(nóng)業(yè)博覽會即獲*產(chǎn)品獎；2002年又經(jīng)山西省營養(yǎng)學(xué)會專家鑒定并推薦為“特色食品”。
以燕麥膳食纖維為重要特征的“高纖麥維素”系列食品，為本公司自主知識產(chǎn)權(quán)專利技術(shù)。投放市場以來，以其顯著的保健功能，日益受到消費者青睞，市場知名度和需求量也不斷增長。在現(xiàn)代生活方式下，因“營養(yǎng)過剩或不平衡”而導(dǎo)致的高血糖、高血脂以及肥胖、便秘等都市“文明病”越來越多。人們渴望以“食療”之天然方法走出“亞健康”，邁向更健康。因而“高纖麥維素”具有廣闊的市場和發(fā)展前景。
山西奧特福食品科技有限公司十分重視科技對企業(yè)發(fā)展的推動作用，努力開創(chuàng)、不斷推出高技術(shù)含量新產(chǎn)品，對產(chǎn)品實行嚴(yán)格的質(zhì)量控制。目前已推出6款產(chǎn)品，在研多個品種，以滿足不同類型消費人群的需求。