據了解，廣州市祥惠農業發展公司是近年來發展起來的民營企業。該公司注重科學管理、規范生產，堅持走品牌發展道路，2004年獲得了廣州市無公害農產品質量認證，香蕉的種植面積從1989年的1.7畝發展到現在的3000多畝，年產值達2600萬元。其注冊的“祥惠”牌香蕉深受客商的喜愛，現已成為百佳連鎖超市指定香蕉產品。祥惠農業發展公司采取“公司＋基地＋農戶”的模式，帶動農戶1500多戶，幫助農民直接增收超過1800多萬元，體現出較強的輻射帶動作用，為石灘鎮的香蕉種植做出了積極貢獻，給該鎮民營企業樹立了很好的榜樣。
據介紹，廣州市祥惠農業發展公司前身是增城市祥惠香蕉種植場，采取“公司＋基地＋農戶”的模式進行運作，與增城各鎮村香蕉種植戶簽訂種植合同，保障農戶收入，解決農產品銷售難問題，實現優勢互補，利益共享，使農業生產和企業經營聯結成一個有機整體，推進農業產業化發展，實現年訂單種植香蕉9000多畝，年收購量達30000多噸。現在，“祥惠香蕉”大部分通過東莞、深圳、香港、澳門、廣州等地的超市銷售，同時還遠銷北京、哈爾濱、日本等地。