《神�(nóng)本草�(jīng)》和《本草綱目》中稱鹿尾菜(羊棲菜)主�“癭瘤�(jié)�”�“利小�”
,有治療“本豚�”�“水氣浮腫”�“宿食不化”等功�� 受到�(guó)外尤其是日本�
眾的青睞,被�(yù)�“�(zhǎng)壽菜”� 并將9�15日定為本�(guó)的鹿尾菜日�
�(yíng)�(yǎng)成分�
鹿尾� 基準(zhǔn) 單位
100g 100Kcal 100g 100Kcal
含量 含量 含量 含量
蛋白�(zhì) 10.6 7.63 15 7.5 g
食物纖維 43.3 31.15 6 3 g
� 1.8 1.29 2.1 0.7 mg
� 1400 1007.19 210 70 mg
� 55 39.57 2.25 0.75 mg
� 620 446.04 75 25 mg
維生� 2.9 2.09 3.3 1.1 mg
維他命B1 0.36 0.26 0.3 0.1 mg
維他命B2 1.1 0.79 0.33 0.11 mg
葉酸 84 60.43 60 20 μg
如果超過基準(zhǔn)值的�,一般表示為{多}{含很多}
� 詳細(xì)如下
鈣是人體所含礦物質(zhì)中含�*多的,是形成人的骨質(zhì)和牙齒的�(yíng)�(yǎng)元素�
鈣對(duì)如下癥狀有一定療效:
肩周�/骨質(zhì)疏松/牙齒/�(dòng)脈硬�/精神安定/高血�/骨質(zhì)
� 詳細(xì)如下
人體所含鐵的一半是作為紅血球的血紅蛋�,起到輸送氧氣的作用。向�(xì)胞提供氧氣形
成人體所需能量。并且有促�(jìn)生長(zhǎng),增�(qiáng)免疫�,對(duì)氧氣的活性化及加快營(yíng)�(yǎng)成分的燃
燒等作用�
鐵對(duì)如下癥狀有一定療效:�(fā)�(zhì)/促�(jìn)生長(zhǎng)/�(qiáng)化免疫力/解除疲勞/貧血
食物纖維 詳細(xì)如下
食物纖維是指食物在人體腸道內(nèi)不被消化的物�(zhì)。吸收水�,給人滿腹感防止飲食過量
,增加腸道內(nèi)糞便體積,刺激腸道防止便秘,阻止血液吸收膽固醇等作�。一般谷物蔬
�,海藻等含量較高�
食物纖維�(duì)如下癥狀有一定療�
大腸�/便秘/高血�/高血�
鉀 詳細(xì)如下
鉀作為�(duì)人體的影響與納相同的礦物�(zhì),鉀比納(食鹽)�(duì)人體�(xì)胞的�?;把獕赫{(diào)
整作用更加明�。鉀不僅�(duì)高血壓有作用,而且還有降低血壓的作用。所以鉀�(duì)人體�
血壓平衡效果更明顯�
鉀�(duì)如下癥狀有一定療效:
高血�/糖尿�/利尿作用/便秘/精神安定/精神疲勞/疲勞�/肝癌
� 詳細(xì)如下
鎂有活性化氧氣的作�,由于促�(jìn)肌肉的收縮所以對(duì)心絞�,心肌梗塞,心律不齊等心
臟病有很大的影響,并且有�(yù)防高血�,傳遞神�(jīng)信息,抑制神�(jīng)興奮�
鎂對(duì)如下癥狀有一定療效:
心臟�/高血�/精神安定/糖尿�/衰�/精神疲勞
� 詳細(xì)如下
人體血�(xì)胞中都含有鋅,其作用是�(jìn)行DNA和蛋白質(zhì)的合成。血漿中的鋅,大部分與白
朊等蛋白�(zhì)�(jié)合形成人體的免疫�(jī)�。還�(fā)�(xiàn)鋅是合成人體糖和核酸代謝必要的胰島素
的作��
維他命B1 詳細(xì)如下
維他命BI以輔酶形式參與糖的分解代謝,形成人體所需熱量。如果缺少維他命BI,就�(huì)
惡化糖的代謝,使人容易疲�。并且會(huì)�(chǎn)生手腳麻木,浮腫,抽搐等癥狀。還有維他命
B1是大腦和神經(jīng)能源組成部分之一的礦物質(zhì),所以缺少維他命B1的情況下�(huì)�(fā)上精神力
不集中和情緒急躁的現(xiàn)��
維他命B1�(duì)如下癥狀有一定療效:
衰老/免疫力強(qiáng)化/失眠癥/疲勞恢復(fù)/肌膚干燥/腓腸?�?
/身體疲勞/糖尿病/�(dòng)脈硬化/精神安定/精神疲勞/促�(jìn)血液/
/肌肉僵硬/肝損害/腳氣/肩周炎�
維他命B2 詳細(xì)如下
維他命B2幫助�(xì)胞�(jìn)行呼吸并且促�(jìn)�(xì)胞發(fā)育和再生。維他命B2作為皮膚和粘膜保持健
康狀�(tài)的重要營(yíng)�(yǎng)元素,如果缺乏時(shí)�(huì)引起肌膚干燥,眼睛充血等病�。維他命B2�(duì)�
體內(nèi)粘膜影響較大,如果缺乏的�(shí)�?qū)ι眢w的代謝功能也有影��
維他命B2�(duì)如下癥狀有一定療效:
心肌梗塞/美膚/肌膚干燥/免疫力強(qiáng)�/�(fā)�(zhì)/眼疲�/肥胖/身體疲勞
/�(qiáng)化粘�/�(dòng)脈硬�/腸胃�
� 詳細(xì)如下
雖然身體大量攝入�(huì)�(chǎn)生引起中毒癥狀的有害物�(zhì),但是在一定量范圍�(nèi)是人體必需�
礦物�(zhì)。錳是骨骼生�(zhǎng)�(fā)�,骨骼鈣化所必要的礦物質(zhì)。所以錳與人體膽固醇,蛋白質(zhì)
,糖的代謝及熱量�(chǎn)生都有關(guān)��
錳對(duì)如下癥狀有一定療效:
肝機(jī)�/糖尿�/骨質(zhì)/骨質(zhì)疏松�
� 詳細(xì)如下
碘作為組成人體甲狀腺的主要礦物�(zhì)形成甲狀腺的甲狀腺素和三碘甲(狀)腺原氨酸�
甲狀腺素作用是刺激人體的交感神�(jīng)及協(xié)�(diào)能量交換。碘�(duì)身體其他的調(diào)節(jié)起到重要�
�。并且碘可以燃燒身體多余的熱量防止肥胖產(chǎn)�,對(duì)維持�(fā)�(zhì),皮膚,牙齒,指甲的
健康都有重要的作��
碘對(duì)如下癥狀有一定療效:
牙齒/毛發(fā)/肥胖
美麗健康
• 富含碘等礦物�(zhì)�
• 干鹿尾菜里所含鈣的含量很��1小勺所含量�1杯牛奶所含鈣量相同�
• 維生素A,B1,B2,�,食物纖維的含量都很多�
作為無熱量健康食品非常受歡迎�
增加鐵吸收方法:
伊勢(shì)鹿尾菜與肉增加鐵吸收�
伊勢(shì)鹿尾菜和肉富含鐵元素
�100g牛肉和伊�(shì)鹿尾菜放在一起吃的話
鹿尾菜的鐵吸收量�?yōu)樵瓉�?0�
� 血液循�(huán)
� 貧血
� 記憶力衰退
� 浮腫
等有很大幫助�
增加鈣吸收方法:
鹿尾菜與香菇增加鈣的吸收�
※干香菇中的維生素D可以讓鹿尾菜中的鈣吸收量變成20倍�
� 骨質(zhì)疏松
� 高血�
� 老人性癡呆癥
� 糖尿�
� 高血�
� 神經(jīng)性疲�
等癥狀有很大幫��