南京泰御堂食品有限公司是一家專業服務于高端、特色酒店的專業企業，服務酒店有*特色酒店、度假村、野味館、療養院等，主營中*珍稀野生或半野生動物，所有產品均有野生動物經營利用許可認證，確保產品的合法安全。公司兩大主導系列產品均由我司投資在廣東、吉林兩大養殖基地直接管理，從養殖、生產、質量等各個環節全程控制確保產品質量在同行業內領先，兩年來的實踐證明公司的產品及服務在餐飲業內已得到普遍的認可。
鱷魚在醫學上被稱為動物黃金，具有獨特的醫療功效，是現今地球上*沒有癌細胞的動物。自古《本草綱目》中就有記載“鱷魚肉至補益”。鱷魚肉不但美味，而且能滋心潤肺，化痰止咳，補腎固精，補血壯骨，驅除濕邪等。現代醫學認為，鱷魚肉能補氣、壯筋骨、驅濕邪，治哮喘，還有養顏潤膚和提高人體免疫力的功效
我司為江蘇省*獲得江蘇省林業局批準銷售的專業經營鱷魚的企業，客戶分布立足省內覆蓋全國。我司作為江蘇省內鱷魚美食的發起人慎重向客戶承諾合法經營、品質*，提供完善的售前售后服務，同時為希望重點推廣鱷魚的酒店代辦《野生動物經營利用核準證》，酒店享有我司提供的營養分析、宣傳海報、菜肴制作方法圖片及光盤等資料，為酒店推廣提供系統的服務。