開封市開鑫農業科技有限公司成立于2008年，采用三系配套專業生產繁育脫水蔬菜專用品種。目前現有品種：日本宏太郎大蔥種子，日本九條太蔥種子，日本東京黑二號晚抽薹大蔥種子，日本三春大蔥種子。以上品種抗蟲抗病性強，耐寒，高產，按照我們的種植模式，華中地區宏太郎、東京黑二號畝產可達5-8噸，九條太蔥、三春畝產可達8-10噸。日本東京黑二號及九條黑蔥具有晚抽薹的優點，相比其它品種可晚抽薹1個月。如華中地區一般品種為4月中下旬，而該品種為5月中下旬。