渝湘蔬菜種植專業合作社*初發展于2008年1月,當年種植面積1338畝,為成立合作社打下基礎,2009年5月,初期吸納了86名蔬菜種植戶作為成員,成立了重慶市黔江區渝湘蔬菜種植專業合作社,2009年5月27日在黔江區工商行政管理部門注冊登記。合作社位于火石埡村,該村是黔江區石家鎮*的行政村,全村幅員面積12.08平方公里,有承包耕地面積5480畝,轄9個村民小組,624戶,2948人。黔江區主城60公里,交通較為便利,境內地勢以山地為主,土地比較肥沃,氣候溫暖溫潤,適宜多種反季蔬菜的生長。