金鄉縣高河盛源白蓮池藕農民專業合作社是經國家工商部門批準注冊的企業，是一家集生產加工、經銷批發的農民合作組織。專業經營南斯拉夫節水高產藕種的種植、繁育及商品藕的供應，并提供節水高產藕種植新技術。由于該品種的適應性強、產量高、淀粉和糖份含量高、易儲存等特點，在十四屆全國（楊凌）農高會上被中國農科協評為“全國*產品獎”，2008年6月金鄉縣高河盛源白蓮池藕農民專業合作社被授予“科技興農省級示范基地”，同年，在山東農村專業技術協會和山東科技報將其列為重點推廣項目的基礎上，又被中國農科院列為重點推廣項目。2009年5月本合社被山東農村專業技術協會定為南斯拉夫節水高產藕種“雪蓮二號”*的確認繁育基地。2010年開始對“雪蓮三號”進行大面積推廣。本社以雄厚的實力、合理的價格、優良的服務與多家企業、蓮藕合作社和種植戶建立了長期的合作關系。金鄉縣高河盛源白蓮池藕農民專業合作社理事長、山東省農業專業技術協會會員、全國科普惠農興村帶頭人、金鄉縣高河鎮周廟村黨支部書記李志芳熱誠歡迎各界前來參觀、考察、洽談業務。品種介紹：南斯拉夫雪蓮二號，高產藕種“南斯拉夫雪蓮二號”是在國家科協的幫助下從南斯拉夫引進的高產池藕新品種，通過兩年時間的實驗種植，具有適應性強，產量高，淀粉和糖份含量高，存放時間長，不變黑等特點。該品種屬淺水品種，好管理、易收獲、省時、省工，是目前國內產量*的白蓮藕新品種，適應我國大部分地區推廣種植。 本品種藕干藕葉粗壯，其高產特性是分孽強、成枝多，一枝藕可分蘗出10～12個側枝。由于分蘗性能強，在20公分土層內長成上中下三層疊羅藕枝。藕枝長均1.5米左右，*長可達4.8米，藕干*達2.5米以上，桿徑*粗達3cm左右。出泥畝產量評估，畝產5000公斤左右，*畝產達6500公斤，單株藕*可達25斤以上，*粗藕徑可達12公分。該品種在高標準管理的情況下將有8000公斤以上的生產潛力。 本品種雪白顏色，口感甜脆，可以生著吃，燉食特面，涼拌特脆。在十四屆（楊凌）農高會上被中國農科協評為“全國*產品獎”。高產栽培技術好學易學、操作簡單，*性投資，多年收益，是農民快速致富的好項目。2008年，在山東農技協和山東科技報將其列為重點推廣項目的基礎上，又被中國農科院列為全國重點推廣項目。 南斯拉夫雪蓮三號： “南斯拉夫雪蓮三號”高產池藕新品種，屬淺水品種，該品種長勢健壯、抗病力強、耐重茬，桿粗、葉大、葉厚、葉黑、長勢迅猛，枝干發達、強壯，擴叉率高，藕桿高2.5米，藕葉葉面直徑80公分左右，主體成品藕4節左右，*多6節，藕枝長1.3米至1.8米左右，一般每枝13斤左右，藕尾細而小。 該品種產量高、品質好、皮薄光白、含糖量高、淀粉含量高，鮮藕墜地，響聲清脆，如玉粉碎。藕質潔白無瑕，營養豐富，嘗一口甘甜清脆，汁濃漿多，味美宜人，藕體皮薄肉嫩，炒片爆絲甜脆，煨湯易粉美味香甜，藕節放幾天不變色，并且生食不澀、脆甜可口、可當水果使用，能達到超市、出口的標準。該品種適應于淺土、淺水栽植．如旱地人造水泥池、三合土池，一般每畝5000公斤左右,每畝產量*可達7000公斤以上。2010年開始大面積推廣。