安溪縣千粒紅蔬菜專業合作社地處安溪縣參內鄉洋烏內場成立于2009年12月10日，注冊資金50萬。 地點位于參內鄉洋烏內場，距離安溪縣城區8公里，已投資450多萬元，建成鋼架結構溫室大棚蔬菜230畝，固定生產人員125人，主要種植生產黃瓜、西紅柿、空心菜、辣椒、豇豆、苦瓜、茄子等多種蔬菜，大大地豐富了我縣群眾的菜籃子。基地四周林木茂盛，環境優雅，交通便捷，水源充足，是安溪縣發展無公害大棚蔬菜的理想場所。 主要經營范圍為：組織指導成員種植蔬菜；提供蔬菜、水果收購、儲藏、銷售的技術指導；組織引進蔬菜、水果種植新技術、新品種；提供與蔬菜種植、生產、經營有關的技術培訓、技術推廣、技術交流、信息咨詢服務。 2010年蔬菜基地多次受到縣、市領導的現場指導，2011年5月31日被列入泉州市城市副食品調控基地名單（泉經貿市場[2011]238號）。