荷蘭7號是從荷蘭引進(jìn)，經(jīng)過脫毒單株系選育成的匍匐莖短、結(jié)薯集中、塊莖 膨大速度快、適合不同栽培模式種植的早熟品種。目前是山東省的主栽品種 。一般畝產(chǎn)2500～3000公斤左右。肥水好的高產(chǎn)地塊，畝產(chǎn)可達(dá)5000公斤。 生育期（出苗到收刨）65天左右。塊莖休眠期短，適于春、秋兩季栽培，也適合與其它作物進(jìn)行間作套種。株型直立，株高60厘米左右。莖稈粗壯，分枝少。葉片肥大、葉緣呈波浪狀，花淡紫色。塊莖呈長橢圓形，芽眼極淺， 薯皮光滑，外形美觀，黃皮黃肉，食味好，質(zhì)量優(yōu)良。適合鮮食和出口，在香港及東南亞市場極為暢銷。
主產(chǎn)荷蘭七、荷蘭十五、早大白、克一、806、法國紅（市場上罕見的粉紅色土豆）