山東金橋斗雞養殖基地座落于千年佛都 孺釋圣地 花園水城--山東 汶上，東臨古城曲阜，西接水泊梁山，南依微山湖，北枕東岳泰山，交通便利，地理位置優越。金橋斗雞養殖基地集養殖 孵化 選育技術推廣 銷售于一體。基地占地50畝，年出欄一萬多只。基地斗雞采用生態放養，完全處于自然生長狀態，不使用激素類促長劑，生長緩慢，抵抗力、免疫力非常強，在肉、蛋中無藥物殘留。斗雞肉的藥用價值很大，民間有“濟世良藥”的美稱。中醫認為斗雞肉具有溫中益氣、補精填髓、益五臟、補虛損的功效，可用于脾胃氣虛、陽虛引起的乏力、胃脘隱痛、浮腫、產后乳少、虛弱頭暈的調補，對于腎精不足所致的小便頻數、耳聾、精少精冷等癥也有很好的輔助療效。但用斗雞肉進補時需注意雌雄兩性作用有別：雄性斗雞肉，其性屬陽，溫補作用較強，比較適合陽虛氣弱患者食用；雌性斗雞肉屬陰，比較適合產婦、年老體弱及久病體虛者食用。 斗雞的營養價值以母雞為優，斗雞尤為雞中珍品。斗雞肉的食用方法很多，蒸煮、燒湯、腌制、風干，均各具風味。除斗雞肉和斗雞湯外，斗雞肝、斗雞腎、斗雞心、斗雞膽、斗雞內金等均有良好的醫療保健作用。如斗雞肝具有補肝、養血、明目的作用，適合視力下降、夜盲、貧血患者食用；斗雞心具有補心鎮靜的作用，適合心悸、虛煩患者食用；斗雞膽具有清熱、解毒的作用，對膽囊炎、百日咳患者有效；斗雞內金具有健脾養胃消食的作用，對消化不良、腹脹等具有良好的治療作用。魯西斗雞肉脂肪含量少，瘦肉率高，各種氨基酸和微量元素均高于其它雞種，尤其它雞蛋中卵磷脂、維生素A、B1、及微量元素鈣磷鉀和氨基酸的含量都比普通雞蛋高出五到六倍。 場長劉來路歡迎各界朋友前來參觀考察洽談業務！