6月6日，桂林市城管委與藍德環保科技集團股份有限公司（以下簡稱藍德環保）簽訂《桂林市餐廚廢棄物資源化利用和無害化處理BOT項目特許經營協議》，將共同建設桂林市首座餐廚廢棄物處理廠，該項目建成投產后將把桂林生活垃圾處理方式及運營管理模式提升到一個新的水平。

　　據調查，目前桂林市6城區共有5000多家餐飲企業，餐廚垃圾平均日產量約300噸，并呈持續增長態勢。由于當前桂林市餐廚垃圾的收集、運輸、處理系統尚未建立，無害化處理幾乎為零。

　　藍德環保成立于2004年，是一家以提供城鄉垃圾綜合處理解決方案和裝備制造為主的高新技術企業，在固廢領域技術處于行業領先地位。此次簽約實施餐廚廢棄物資源化利用和無害化處理項目建設，推動餐廚廢棄物資源化利用和無害化處理，既能從源頭上斬斷餐廚垃圾直接飼養畜禽和“地溝油”回流餐桌等非法利益鏈的問題，也是落實廣西生活垃圾分類制度、創建廣西食品安全城市等工作的重要舉措。

　　根據協議，桂林市首座餐廚廢棄物處理廠位于平山垃圾處置場內，一期工程日處理能力為320噸，項目計劃于明年1月動工，工期約10個月，預計將于2020年年初正式投入使用。合作雙方表示：將認真履行協議，科學規劃、精心部署，爭取早開工、早建成、早運營，為提高桂林市餐廚廢棄物“減量化、資源化、無害化”處理水平，改善環境質量、完善城市功能、提升城市品位、增強城市的可持續發展能力作出貢獻。

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